爽口小菜——葱油金针菇
1、金针菇切去根部,用淡盐水浸泡清洗干净。

3、煮锅烧开水,放入胡萝卜丝再烧开后下入金针菇,再次烧开后煮2分钟就捞出。

5、黄瓜切细丝。

7、2汤勺醋,1勺白糖,1勺海鲜酱油,1小勺盐调成料汁。

9、拌匀。

11、烧好的葱油倒入菜盆中,拌匀即可。

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1、金针菇切去根部,用淡盐水浸泡清洗干净。
3、煮锅烧开水,放入胡萝卜丝再烧开后下入金针菇,再次烧开后煮2分钟就捞出。
5、黄瓜切细丝。
7、2汤勺醋,1勺白糖,1勺海鲜酱油,1小勺盐调成料汁。
9、拌匀。
11、烧好的葱油倒入菜盆中,拌匀即可。