猪肉韭菜炖豆腐
1、猪肉200克，切薄片备用。又肥又瘦更适合冬天吃。
3、豆腐的原汁不要倒，一会炖汤里。
5、切小段备用。
7、炒锅倒油100毫升，开大火。油冒烟时放入葱姜蒜炝锅。
9、煸炒一分钟，肥肉部分煸炒出油脂。
11、放适量的五香粉，盐和味精调味。
13、五分钟后，放入一勺蒜蓉辣酱。
15、煮一分钟，韭菜断生即可关火。
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1、猪肉200克，切薄片备用。又肥又瘦更适合冬天吃。
3、豆腐的原汁不要倒，一会炖汤里。
5、切小段备用。
7、炒锅倒油100毫升，开大火。油冒烟时放入葱姜蒜炝锅。
9、煸炒一分钟，肥肉部分煸炒出油脂。
11、放适量的五香粉，盐和味精调味。
13、五分钟后，放入一勺蒜蓉辣酱。
15、煮一分钟，韭菜断生即可关火。