减脂餐之豆泡香菇便当
1、豆泡从中间剖开,香菇用冷水泡发,鸡蛋打散成蛋液,大米蒸熟备用。
2、用平底锅将蛋液摊成蛋皮,摊好后卷起切成约6cm的小段。
3、将胡萝卜、香菇、豆泡全部倒入锅中,并加入生抽和其他调味料,翻炒均匀。
4、煮开后,盖上锅盖转小火焖5-8分钟,然后大火收汁即可。
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1、豆泡从中间剖开,香菇用冷水泡发,鸡蛋打散成蛋液,大米蒸熟备用。
2、用平底锅将蛋液摊成蛋皮,摊好后卷起切成约6cm的小段。
3、将胡萝卜、香菇、豆泡全部倒入锅中,并加入生抽和其他调味料,翻炒均匀。
4、煮开后,盖上锅盖转小火焖5-8分钟,然后大火收汁即可。