1、我们先把鱿鱼的肚皮切开，把里面的脏东西掏出，把软骨撕掉洗干净。
3、然后把鱿鱼打花刀切小块，再切一点蒜末、葱段和青红辣椒段。
5、加入剩下的鱿鱼，再加入一勺料酒，翻炒至鱿鱼断生变色。
7、最后加入青红椒和小葱段翻炒两下即可。
