1、红枣去核,放入锅内,倒入清水。
2、苹果和雪梨清洗干净,去皮。
3、切成小块。
4、倒入锅内,大火,煮沸。
5、转小火,炖1小时。
6、放入冰糖,搅拌均匀。
7、盖上盖子,煮10分钟。
8、盛出,放凉。