在家怎么做豆腐脑

2025-05-12 05:51:41

1、黄豆提前泡一夜；再放入豆浆机里打成豆浆；

2、打好的豆浆去掉豆渣；豆浆倒入锅中煮开后再煮三分钟；晾凉至85度；

3、调好内酯水快速倒入豆浆里；盖上盖子保温20分钟即可；

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