孕妇秋季食谱

1、糯米养胎粥主料：糯米100克辅料：黄芪30克，枣(干)10克做法：1. 将黄芪焙干，研细末。2. 将糯米、黄芪药末、红枣置瓦罐内，加清水，先用旺火煮沸，然后改用小火煨60分钟。功效：气血双补食谱

3、醋蛋止呕汤主料：鸡蛋150克调料：白砂糖5克，醋3克做法：锅内加适量清水煮沸，将鸡蛋打入锅内，并加白糖、米醋，煮熟后待凉后食用。功效：孕妇菜谱壮腰健肾食谱。此汤具有补肾益精、养血安胎的作用，适用于妊娠期间呕吐不止的孕妇食用。每日1次，连续3天。功效：壮腰健肾食谱

5、虾皮卷心菜馅饼主料：小麦面粉500克，圆白菜500克，虾皮30克调料：花椒1克,盐3克，味精1克，大葱10克，姜5克，植物油30克做法：1.面粉中水，经发酵揉成面皮;2.卷心菜剁成细末，加盐少许腌渍10分钟后，挤去水分; 3.再加虾皮、花椒、盐、味精、葱(切末)、姜(切末)拌匀成馅; 4.将面皮包入馅成馅饼;5.平底锅烧热，放入少量植物油，把捏好的馅饼放入锅内，用小火烙熟即成。功效：宽中、降心火功能

7、香菇炒菜花主料：菜花250克辅料：香菇(干)15克调料：花生油15克 鸡油10克 盐3克 味精2克 大徇屹谀聃葱2克 姜2克 淀粉(豌豆)10克 各适量制作：1.菜花摘洗干净，切成小块，放入沸水锅内焯一下捞出；香菇用温水泡发、去蒂、洗净。2.炒锅上火，放花生油烧热，下葱、姜煸出香味，加鸡汤200毫升、精盐、味精，烧开后捞出葱、姜不要，放入香菇、菜花，用小火稍煨入味后，用水淀粉勾芡，淋鸡油，盛入盘内即成。菜品口感此菜清鲜味美，淡雅适口。功效：本菜性味甘、平，具有益气、补虚、健胃作用，据近年来研究得知，香菇和花菜均具有抗癌作用