如何做肉末茄子
1、茄子两个切成等长的条，放到大碗中加盐腌十分钟，挤出水分，这样茄子会少吸油，更加健康。
3、锅中倒油烧至六成油温，将处理好的茄子炸一下。
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1、茄子两个切成等长的条，放到大碗中加盐腌十分钟，挤出水分，这样茄子会少吸油，更加健康。
3、锅中倒油烧至六成油温，将处理好的茄子炸一下。