豆瓣肉酱娃娃菜

1、娃娃菜洗净切成6份，猪肉剁成肉末

2、将葱花、蒜末、小米椒、和小青椒切好备用

3、酱汁：一大勺大酱加适量水调稀，加入酱油、白糖、香油拌匀。

4、将娃娃菜焯水烫熟

5、烫好的娃娃菜沥干水分，摆盘待用

6、锅中热油，下入肉末炒至变色

7、放入葱花、蒜末、红、绿辣椒炒香

8、加入酱汁炒匀即可

9、把肉酱淋在娃娃菜上，吃的时候拌一下，夹着肉末一起吃特香