怎么发泡干海参

1、将干海参放入干净无油的容器中，倒入普通自来水，置于冰箱保鲜层，浸泡至海参变软（一般1-3天，具体时间视海参品种、质量和加工方法而定）。

4、海参全部煮好后，放入干净无油的容器中，加入纯净水，放到冰箱保鲜层中，一天换一次水，换3—4次就发好了（用大一点的容器，多倒些水）。