麻花点心的制作方法

1、 将鸡蛋打碎放入容器中搅拌均匀，再放入三至四勺白糖，然后再搅拌，直到白糖全部融化为止。

3、 接下来再慢慢放入面粉，一边放一边揉，最好先用一根筷子搅拌，最后再用手，将其揉成一个面团；且记先少放面，一点一点的往里加面，要做到面粉和鸡蛋、牛奶正好可以揉成一个面团，中间不可以加水。

5、 双手拿起切好的长条，反方向拧，拧到一定程度（不要拧断）后再折叠，在这里我做的是小麻花，想做大麻花的可多折叠几次。