白菜炖粉条的家常做法

1、将五花肉切片，姜切丝，葱切丝，辣椒，白菜片成薄片备用。粉条用水泡发一会。

2、锅里加入花生油，放入五花肉煸炒到出香味依次加入葱，姜丝，辣椒，酱油。

3、再加入白菜煸炒一会，放入泡软的粉条，加水炖一会。

4、看到粉条变粗软透亮就熟了，加盐，加味精。一盘白菜炖粉条就出锅了。