固元糕的做法

2025-05-06 19:24:54

1、所有材料准备好 我用的熟芝麻所以等会可以直接放,生的需炒熟

固元糕的做法

3、红枣去核洗净,枸杞洗净稍晾干水,人烤箱话芗驹铑烘干(也可以用干净无油的锅炒干)核桃洗一下烤熟出香味即可备用(没有烤箱同上)

固元糕的做法

5、浸泡两天后酒液被吸收和挥发了部分加入剩余的100ml黄酒用隔水加热法,先大火烧开水,再开小火慢熬

固元糕的做法

7、加入蜂蜜继续熬至稍显浓稠

固元糕的做法

9、依次加入红枣,枸杞,桂圆肉,每加一样都需要拌匀再加其他

固元糕的做法

11、拌匀后如果还有多余汤汁继续熬到收汁

固元糕的做法

13、成品

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