怎样做出家常菜系列之鸭丝汤米粉
1、烧鸭腿把骨头去掉，骨头要留着备用。
3、把去了骨的烧鸭切成丝，平底锅中加少许油烧热后，加入烧鸭丝炒香。
5、取一小锅把水煮滚，米粉放入后煮二分钟即可盛起，煮好的米粉加入高汤中再煮5分钟即可加盐调味。
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1、烧鸭腿把骨头去掉，骨头要留着备用。
3、把去了骨的烧鸭切成丝，平底锅中加少许油烧热后，加入烧鸭丝炒香。
5、取一小锅把水煮滚，米粉放入后煮二分钟即可盛起，煮好的米粉加入高汤中再煮5分钟即可加盐调味。