糟卤鹌鹑蛋——孩子都爱吃的蛋

2025-07-06 03:54:41

1、准备材料，鹌鹑蛋，糟卤汁各500g

3、冷水浸泡十分钟

5、鹌鹑蛋捞出放入冷水中浸泡三四分钟，这样壳容易剥离

7、鹌鹑蛋用流动的清水冲去表皮的细壳，沥水

9、加入三百毫升的糟卤汁，没过鹌鹑蛋

11、美味的糟卤鹌鹑蛋就做好了

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