广东萝卜糕的做法

2025-05-10 02:13:16

1、将白萝卜去皮切成片然后改刀成丝，放入炒锅中小火稍稍炒干水分，捞起备用；

3、粘米粉和水按照2:1的比例调和成米浆，加入适量盐、胡椒粉调味；

5、将乐扣格拉斯耐热玻璃器内部均匀的涂抹上少许橄榄油，将糕糊装入盘中，大火蒸40-60分钟取出晾凉；

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