黄瓜木耳肉片
1、木耳提前泡发，泡发后的木耳撕成小朵。锅内烧开水，把木耳放入其中煮几分钟，然后捞出过凉水。最后控干水分。
2、黄瓜和胡萝卜切成薄片。姜切丝，大蒜剥干净。瘦肉切成薄片后加少许盐、南德、生抽拌匀腌制一会。炒锅内放入一些油，把瘦肉倒入锅内翻炒几下，炒至7成熟即可盛起来。
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1、木耳提前泡发，泡发后的木耳撕成小朵。锅内烧开水，把木耳放入其中煮几分钟，然后捞出过凉水。最后控干水分。
2、黄瓜和胡萝卜切成薄片。姜切丝，大蒜剥干净。瘦肉切成薄片后加少许盐、南德、生抽拌匀腌制一会。炒锅内放入一些油，把瘦肉倒入锅内翻炒几下，炒至7成熟即可盛起来。