汤羹之紫菜豆腐羹
1、准备一块紫菜,豆腐切成小丁备用。要用南豆腐,口感爽滑!
2、木耳和西红柿分别也切成小丁,打一个鸡蛋备用。
3、锅中放清水水开后放入豆腐和木耳。
4、水再次沸腾后放入紫菜,少许盐和少许的生抽。
5、放入西红柿丁,放入水淀粉。
6、将鸡蛋均匀撒上去,关火后淋些香油盛出。
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1、准备一块紫菜,豆腐切成小丁备用。要用南豆腐,口感爽滑!
2、木耳和西红柿分别也切成小丁,打一个鸡蛋备用。
3、锅中放清水水开后放入豆腐和木耳。
4、水再次沸腾后放入紫菜,少许盐和少许的生抽。
5、放入西红柿丁,放入水淀粉。
6、将鸡蛋均匀撒上去,关火后淋些香油盛出。