琵琶腿的腌制
1、将琵琶腿洗净，控一下水，放在盆里，平铺，最好不要叠在一起。
3、加入适量的食盐，码均匀。
5、如果想让琵琶腿的颜色能好看一些，可以放入酱油！如果喜欢吃料的味道，放些五香粉，也是不错的选择。以上调料放足之后，腌制一个小时。准备一个鸡蛋。
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1、将琵琶腿洗净，控一下水，放在盆里，平铺，最好不要叠在一起。
3、加入适量的食盐，码均匀。
5、如果想让琵琶腿的颜色能好看一些，可以放入酱油！如果喜欢吃料的味道，放些五香粉，也是不错的选择。以上调料放足之后，腌制一个小时。准备一个鸡蛋。