好吃的卤肉这样做
1、先把鸡腿、鸡翅、鸡爪洗净，再把鸡爪剪掉指节。
2、然后凉水下锅，加入葱、姜、料酒大火烧开。
3、水开捞出再用凉水清洗干净。
6、用一块纱布放入花椒、八角、桂皮、香叶、小香包好，然后放入卤锅里大火烧开。
7、再转小火盖上锅盖卤一个小时左右即可。
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1、先把鸡腿、鸡翅、鸡爪洗净，再把鸡爪剪掉指节。
2、然后凉水下锅，加入葱、姜、料酒大火烧开。
3、水开捞出再用凉水清洗干净。
6、用一块纱布放入花椒、八角、桂皮、香叶、小香包好，然后放入卤锅里大火烧开。
7、再转小火盖上锅盖卤一个小时左右即可。