炒山药怎么做
1、清洗山药表面，去皮，将山药70度角斜切成菱形片，切好后放入温水中。
3、加入盐，味精，糖，搅拌均匀，加入山药，放点水淀粉，大火翻炒两下即可。
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1、清洗山药表面，去皮，将山药70度角斜切成菱形片，切好后放入温水中。
3、加入盐，味精，糖，搅拌均匀，加入山药，放点水淀粉，大火翻炒两下即可。