卤牛肉的家常做法
1、准备材料，牛肉洗净
2、锅中放冷水，放入牛肉，大火烧开
3、开水煮5分钟，除去血沫和异味，捞起
4、锅内放入2000毫升水，全部调料和焯好的牛肉，盖上锅盖，大火转小火慢炖，我炖了三个小时。关火以后，静置等自然冷却后再冷藏浸泡一个晚上，切片。
声明：本网站引用、摘录或转载内容仅供网站访问者交流或参考，不代表本站立场，如存在版权或非法内容，请联系站长删除，联系邮箱：site.kefu@qq.com。
1、准备材料，牛肉洗净
2、锅中放冷水，放入牛肉，大火烧开
3、开水煮5分钟，除去血沫和异味，捞起
4、锅内放入2000毫升水，全部调料和焯好的牛肉，盖上锅盖，大火转小火慢炖，我炖了三个小时。关火以后，静置等自然冷却后再冷藏浸泡一个晚上，切片。