宝宝辅食-鸡肉蘑菇鲜味汤

1、准备好食材。

2、切好的鸡肉丁放1g酱油腌制10分钟。

3、将银鱼泡发，可以先用温水浸泡，然后再用冷水冲洗，这样银鱼口感更好，温水浸泡时间在15-30分钟就可以。

4、将银鱼切碎。

5、口蘑焯水，切碎，如果买不到口蘑的话可以换成蟹味菇或者平菇都可以的哈。

6、锅内放黄油，小火直接到黄油融化，用黄油做出来的汤奶香味更浓，如果家里没有黄油的话，可以换成植物油。

7、锅内下入洋葱碎，炒制洋葱变得半透明，挑选洋葱时候尽量挑选白色的洋葱，口感不辛辣反而微微甜，更增风味。

8、腌制好的鸡丁和口蘑倒入锅中。

9、翻炒均匀至熟透，放到碗中备用。

10、锅内不放油，倒入面粉，小火炒至面粉微微发黄。

11、倒入50g清水，快速搅拌至锅内没有干粉，注意，全程要小火哦。

12、再倒入准备好的牛奶，搅拌均匀，稍微浓稠一点的状态就可以了。

13、牛奶汤内倒入准备好的炒鸡丁和玉米粒。

14、再倒入泡好的银鱼碎，这鲜味立刻就飘出来了。

15、看着锅里咕噜咕噜的，幸福的感觉来喽！

16、懒懒的早上，就需要这一碗浓香十足的鲜味汤唤醒。