超嫩玲珑肉丝
1、里脊肉切薄纸片,在改刀成细丝

3、肉丝用蛋清、啤酒腌制30分钟

5、余油爆香姜蒜泰辣

7、下蚝油、味精,翻炒上色

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1、里脊肉切薄纸片,在改刀成细丝
3、肉丝用蛋清、啤酒腌制30分钟
5、余油爆香姜蒜泰辣
7、下蚝油、味精,翻炒上色