怎样做蒜蓉粉丝娃娃菜
1、将娃娃菜洗净,切成六瓣。
2、起锅烧水,水开下锅焯30秒。
3、焯好后捞出摆盘,放入泡好的粉丝。
4、锅中倒入蒜末,小米辣,炒匀。
5、倒入盐,鸡精,高汤,蚝油,香油翻炒。
6、将料汁均匀铺在粉丝上。
7、水开上锅蒸6分钟。
8、淋上鱼汁,撒上葱花即可。
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1、将娃娃菜洗净,切成六瓣。
2、起锅烧水,水开下锅焯30秒。
3、焯好后捞出摆盘,放入泡好的粉丝。
4、锅中倒入蒜末,小米辣,炒匀。
5、倒入盐,鸡精,高汤,蚝油,香油翻炒。
6、将料汁均匀铺在粉丝上。
7、水开上锅蒸6分钟。
8、淋上鱼汁,撒上葱花即可。