教你怎么做猴头菇山药龙骨汤
1、龙骨冷水下锅焯水,煮开血水浮沫出来即可,洗净备用

3、挤压出黄色水份,有些会略苦。挤压掉就不会咯

5、山药削皮,可以像我一个套个袋子来削皮,就不会手痒痒的咯。

7、煲一个小时左右差不多啦…出锅前放点盐调味即可。汤有浓浓的骨头香,清香的山药和猴头菇味。真的超好喝

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1、龙骨冷水下锅焯水,煮开血水浮沫出来即可,洗净备用
3、挤压出黄色水份,有些会略苦。挤压掉就不会咯
5、山药削皮,可以像我一个套个袋子来削皮,就不会手痒痒的咯。
7、煲一个小时左右差不多啦…出锅前放点盐调味即可。汤有浓浓的骨头香,清香的山药和猴头菇味。真的超好喝