紫苏红烧鲫鱼的做法
1、准备好食材。
2、热锅下油下几片姜，下鲫鱼煎炸。
3、一面煎黄后翻开煎另一面。
4、煎药好后放郫县豆瓣。
5、炒出红油后放料酒、放生抽和水煮至鱼熟。
6、最后放紫苏叶烫熟即可出锅。
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1、准备好食材。
2、热锅下油下几片姜，下鲫鱼煎炸。
3、一面煎黄后翻开煎另一面。
4、煎药好后放郫县豆瓣。
5、炒出红油后放料酒、放生抽和水煮至鱼熟。
6、最后放紫苏叶烫熟即可出锅。