香香脆脆的油条
1、鸡蛋加水打匀,加盐拌匀。

3、像耳垂一样揉成柔软的面团。如果有点粘,在手套上涂点油,继续揉成光滑的面团。

5、直接把醒醒面团拿出来。??????????螋觏钎厘??无需揉搓,以免损伤面团组织。直接把面团取出整形。用擀面杖(如果擀面杖可以贴上一层塑料薄膜,然后滚动)形成一个厚度均匀的长条。

7、炸好的油条色泽金黄,外形饱满,中间有大空洞即代表成功咯!

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