烧茄子的家常做法
1、茄子削皮切块，西红柿洗净切块，太空椒洗净撕成小片，葱切小段，姜蒜切末。
3、锅中留少量油，加入几粒花椒，然后放入葱姜蒜爆香，加入太空椒，翻炒
5、加入西红柿，翻炒几下，加半茶匙鸡精，出锅。
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1、茄子削皮切块，西红柿洗净切块，太空椒洗净撕成小片，葱切小段，姜蒜切末。
3、锅中留少量油，加入几粒花椒，然后放入葱姜蒜爆香，加入太空椒，翻炒
5、加入西红柿，翻炒几下，加半茶匙鸡精，出锅。