绿豆汤-夏季消暑必备美食

1、把绿豆里的杂物小石子等挑拣出来。

绿豆功效：清热、解毒、促进代谢、消暑；适合夏季饮用。

2、用水清洗干净，把水倒掉。（若绿豆浸泡两小时，会很难煮熟）

3、锅里放水，开火，把绿豆倒入锅内。

4、大火-烧开锅（十分钟）-小火（确保水是滚着状态十三分钟）

5、看看锅里的绿豆是否开花了，没开花也一定熟了。加入白糖。

盛起、放凉。可以放大冰箱，做冰镇绿豆汤炎热夏天带给您冰爽的感觉。快快行动吧。

可以放些红枣，更美味哦！