1、准备好食材。
2、年糕切成条状。
3、胡萝卜切圆片。
4、青菜洗净切段。
5、起锅烧油,放入姜丝、鱿鱼圈翻炒,再放入年糕、胡萝卜,加入适量的盐、生抽,放入青菜。翻炒均匀。
6、加入少许水焖一下,出锅即可。