太好吃了~嗦了这碗酸辣粉
1、食材处理好,粉条/青菜洗净、蒜切蒜末、香菜切碎、小米辣切碎、油豆腐切小块(我家没有油豆腐用面筋代替了)备用…

2、起锅烧水、接下来碗里放料汁…

3、碗中放生抽或味极鲜一勺…

4、陈醋3勺…

5、蒜末倒入…

6、鸡精或蚝油、白糖、盐倒入…

7、自制辣椒油或老干妈3勺…

8、麻椒油或麻椒粉1勺…

9、搅吧搅吧……

10、锅中水开后煮粉条和油豆腐…

11、粉条和油豆腐煮5分钟左右即可、关火前放青菜…

12、加入适量煮粉条的汤,然后把粉条、豆腐泡、青菜放入碗中(中间忘记拍照了)

13、最后撒入花生碎、小米辣、香菜!OK可以开吃了!

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