大白豆炖猪蹄
1、猪前蹄两只、约1000克,宰成坨,加料酒用清水浸泡两小时。

3、至表面起斑纹。

5、凉水冲洗。

7、高压锅压三十分钟;

9、盛入汤盆即可。

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1、猪前蹄两只、约1000克,宰成坨,加料酒用清水浸泡两小时。
3、至表面起斑纹。
5、凉水冲洗。
7、高压锅压三十分钟;
9、盛入汤盆即可。