如何做鸡蛋炸馒头

1、做法很简单哦：首先，把馒头切成片，放在一旁备用；

2、第二步，打好鸡蛋，放入少许盐搅拌均匀；

3、接着，把切好的馒头片放入打好的鸡蛋液中，正反面都浸泡几秒。注意啦，假如馒头片在鸡蛋液里头泡的时间长一点，炸出来的味道会很松软哦，但是假如泡的时间太长也不行，所以大家自己把握好浸泡的时间啦！

4、最后一步，把浸泡好的馒头片放入油锅里炸到金黄色就可以咯！