五花肉烧甲鱼的做法
1、甲鱼杀好切块,葱、姜、料酒冷水下锅,焯水去腥。

3、五花肉、配料切好备用。

5、放入火锅底料、豆瓣酱、姜、蒜、辣椒炒香。

7、加入啤酒半瓶,清水煮开。

9、起锅,撒大量胡椒粉。葱花。

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