米粉肉的做法图解
1、五花肉切大片。
2、大米或糯米放入锅中炒，炒到变成金黄色。
3、用擀面杖压碎。
7、把切好的五花肉放入，搅拌，直到每一片肉都把调料沾均匀。
8、把肉片在碗中码放整齐。
9、上锅蒸，大火蒸1.5至2小时。
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1、五花肉切大片。
2、大米或糯米放入锅中炒，炒到变成金黄色。
3、用擀面杖压碎。
7、把切好的五花肉放入，搅拌，直到每一片肉都把调料沾均匀。
8、把肉片在碗中码放整齐。
9、上锅蒸，大火蒸1.5至2小时。