如何制作酱牛肉
1、新鲜的牛肉准备好,然后分割成适当的小块;

3、全部焯水之后再将牛肉放入大铁锅中;

5、放入100毫升花雕酒,这样可以起到去除肉腥味和提香的作用,放入200毫升淡味生抽。

7、将汤汁煮至沸腾状态,然后转为小火慢慢炖;

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1、新鲜的牛肉准备好,然后分割成适当的小块;
3、全部焯水之后再将牛肉放入大铁锅中;
5、放入100毫升花雕酒,这样可以起到去除肉腥味和提香的作用,放入200毫升淡味生抽。
7、将汤汁煮至沸腾状态,然后转为小火慢慢炖;