红参鸡汤的做法
1、鸡解冻后剁成块,锅中放入生姜和大葱段,添加适量清水烧开,水开后放入鸡块焯水。

3、放入焯好水的鸡块,中火翻炒。

5、沿着锅边淋入一勺料酒,大火翻炒。

7、水开后转入汤煲中,放入红参。大火烧开后转小火煲2个小时左右。

9、孕妇,产妇,老年人都喜欢喝的红参鸡汤完成。
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1、鸡解冻后剁成块,锅中放入生姜和大葱段,添加适量清水烧开,水开后放入鸡块焯水。
3、放入焯好水的鸡块,中火翻炒。
5、沿着锅边淋入一勺料酒,大火翻炒。
7、水开后转入汤煲中,放入红参。大火烧开后转小火煲2个小时左右。
9、孕妇,产妇,老年人都喜欢喝的红参鸡汤完成。