油炸糕的制作
1、 在糯米粉中一点点加入水(约150ml)，混合均匀，揉成光滑的面团，盖上保鲜膜，静置30分钟。
3、大火烧热锅中的油至六成热，放入制好的圆饼，炸至两面金黄即可。
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1、 在糯米粉中一点点加入水(约150ml)，混合均匀，揉成光滑的面团，盖上保鲜膜，静置30分钟。
3、大火烧热锅中的油至六成热，放入制好的圆饼，炸至两面金黄即可。