腌制儿菜怎么做？
1、首先将儿菜洗净。
2、把洗净的儿菜切成条。
3、把切好的儿菜放入簸箕摊平。
4、放在室外晾晒三天左右。
5、把晒好的儿菜放盐搓入味。
6、揉搓均匀。
7、撒入辣椒面，白糖，花椒面。
8、搅拌均匀。
9、把儿菜装入玻璃瓶中。
10、过段时间之后儿菜即可腌好。
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1、首先将儿菜洗净。
2、把洗净的儿菜切成条。
3、把切好的儿菜放入簸箕摊平。
4、放在室外晾晒三天左右。
5、把晒好的儿菜放盐搓入味。
6、揉搓均匀。
7、撒入辣椒面，白糖，花椒面。
8、搅拌均匀。
9、把儿菜装入玻璃瓶中。
10、过段时间之后儿菜即可腌好。