教你怎么做豆玛萨拉咖喱南瓜面条
1、夏天的南瓜形状像面条。这种外国素食者或不吃淀粉的人喜欢吃夏季南瓜为主要食物的面条。这可以在一壶热的意大利红酱汁里煮,然后撒上南瓜面。拌匀吃。如果你不喜欢夏天的南瓜,你可以用小菠菜叶和甘蓝代替它。
2、蕃茄切碎。可用普通的蕃茄,我是很多小蕃茄,所以就用它。
3、鹰嘴豆提前浸泡煮熟透。红薯切小丁,蘑菇切片,洋葱切碎。
4、调味品很好。
5、我没有买香菜粉,所以把它和整个蘑菇一起打碎了。
6、把以上所有咖喱调味料混合在一起。
7、在火锅里放一勺橄榄油,把洋葱炒香变黄
8、然后加入之前做的咖喱调味料,炒1分钟。
9、然后加入红薯、番茄、番茄酱、蘑菇搅拌均匀。
10、再加进鹰嘴豆
11、然后加入蔬菜汤,盖上15分钟,收集果汁。
12、然后放进香菜拌匀,关火。
13、趁热把煮好的鹰嘴豆咖喱倒进夏南瓜面条,拌匀,表面可以撒一点点腰果碎或花生碎。夏南瓜不吃生的看贴士
14、然后你可以挤一点柠檬汁。享受吧!
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