赛鲍鱼的做法
1、香菇去根，清洗干净。打上格子花刀。
2、锅烧热，放入适量油，放葱姜蒜炝锅。
3、放香菇翻炒一会儿。
4、炒一会儿香菇会变软，出汁，放入少量的老抽、生抽、蚝油、糖翻炒均匀。
5、盖上盖子小火煮5—10分钟。
6、香菇煮熟，打开盖子转大火收汁。
7、然后就可以盛盘上桌啦！
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1、香菇去根，清洗干净。打上格子花刀。
2、锅烧热，放入适量油，放葱姜蒜炝锅。
3、放香菇翻炒一会儿。
4、炒一会儿香菇会变软，出汁，放入少量的老抽、生抽、蚝油、糖翻炒均匀。
5、盖上盖子小火煮5—10分钟。
6、香菇煮熟，打开盖子转大火收汁。
7、然后就可以盛盘上桌啦！