美味的笋干炒肉
1、笋干买来后，一定要冲洗下，以备用。
3、开火，锅里放入油，烧到6层热后，加入姜片煎一下。
5、炒到肉全部变白色为止，加入酱油调下色。
7、加入料酒，去下笋的气味。
9、关火，加入味精炒匀，盛起来。
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1、笋干买来后，一定要冲洗下，以备用。
3、开火，锅里放入油，烧到6层热后，加入姜片煎一下。
5、炒到肉全部变白色为止，加入酱油调下色。
7、加入料酒，去下笋的气味。
9、关火，加入味精炒匀，盛起来。