麻辣水煮肉片怎么做
1、准备爱吃的青菜。
3、肉片泡去多余血水，攥干备用。
5、加入料酒。
7、加土豆淀粉。
9、加少许食用油，拌匀备用。
11、炒出红油。
13、炒熟倒出。
15、用筷子划散。
17、加上郫县豆瓣酱和红油火锅底料。
19、炒干炒香后加入清水。
21、加胡椒粉。
23、加入味精。
25、下入肉片。
27、加辣椒。
29、加入麻椒粉。
31、锅内烧油。
33、浇入热油。
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