怎样做菠菜鸡蛋面
1、菠菜叶切碎，葱姜切丝备用。
2、锅烧热后放入食用油，油七成热后放入葱姜翻炒一下。
3、接着放菠菜叶翻炒，断生后加水适量。
4、水开后放面条，煮面条的时候正好打鸡蛋。
5、鸡蛋里滴入两三滴香油，打至起泡。
6、面条煮的差不多了就把鸡蛋液撒进锅里，稍等几秒钟再搅一下。
7、等锅开了就可以关火了，面和鸡蛋煮过了都影响口感。
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1、菠菜叶切碎，葱姜切丝备用。
2、锅烧热后放入食用油，油七成热后放入葱姜翻炒一下。
3、接着放菠菜叶翻炒，断生后加水适量。
4、水开后放面条，煮面条的时候正好打鸡蛋。
5、鸡蛋里滴入两三滴香油，打至起泡。
6、面条煮的差不多了就把鸡蛋液撒进锅里，稍等几秒钟再搅一下。
7、等锅开了就可以关火了，面和鸡蛋煮过了都影响口感。