白茶中的秋寿眉是什么

1、秋寿眉的叶片整体颜色偏黄，叶片大而厚，毫心较小，茶梗粗大。秋寿眉的生长周期长，经过夏季强烈的光照，其中罡瘭抻馒叶绿色的含量发生了变化，叶黄素、花青素等含量增多，经过日晒之后，颜色就更为黄褐。（颜色发绿的是春寿眉，而不是秋寿眉）春寿眉在春尾初夏采摘，其香气以鲜爽感、青草香为主，花香为辅；秋寿眉的香气高昂，以花香为主，间或有些许青草香。最明显的一点，生长周期长短的不同，让春寿眉和秋寿眉的茶梗粗细程度就有不同。秋寿眉的茶梗粗，能够储存较多的香气物质，加上秋寿眉的叶片大且厚，所以在香气上明显胜过春寿眉。