豆腐蘑菇鸡蛋汤
1、 准备食材。
2、把蘑菇洗净切成片，豆腐洗净切成小块。
3、把葱姜切碎。
4、 碗中拍一个鸡蛋并打匀。
5、 5.锅中放少许油，把葱姜放入炒一下。
6、加入适量水，放入豆腐和蘑菇，煮一会儿。
7、倒入鸡蛋，放入盐，鸡精，煮一会儿。放些淀粉就可出锅。
8、出锅后淋少许香油即可。
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