手扯面怎么做
1、给面粉里加入水，把它揉成面团。
3、用刀切成大小相等的荠子。
5、给每个荠子上都刷点油，然后给盘子上面扣个盆，让荠子醒五个小时左右。
7、用手抻住面的两头，向两边扯面。
9、给锅里煮熟的扯面加点青菜煮一分钟，煮好后盛入盘子里，扯面就做好啦。
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1、给面粉里加入水，把它揉成面团。
3、用刀切成大小相等的荠子。
5、给每个荠子上都刷点油，然后给盘子上面扣个盆，让荠子醒五个小时左右。
7、用手抻住面的两头，向两边扯面。
9、给锅里煮熟的扯面加点青菜煮一分钟，煮好后盛入盘子里，扯面就做好啦。