红烧鸭的做法
1、鸭鸭洗净剁块

3、青红椒洗净切块儿,同时把生姜、洋葱也切片,大蒜切沫儿备用

5、鸭肉煮好后捞出洗净备用,里面的生姜丢掉

7、改中火快速翻炒,炒两下放入大蒜爆香

9、加入花椒八角一起炒,这时已经能闻到很香的味道啦

11、放入桂皮和香叶以及另外半块儿生姜,开大火开始熬,大概二十分钟到半个小时,中间记得翻几次

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1、鸭鸭洗净剁块
3、青红椒洗净切块儿,同时把生姜、洋葱也切片,大蒜切沫儿备用
5、鸭肉煮好后捞出洗净备用,里面的生姜丢掉
7、改中火快速翻炒,炒两下放入大蒜爆香
9、加入花椒八角一起炒,这时已经能闻到很香的味道啦
11、放入桂皮和香叶以及另外半块儿生姜,开大火开始熬,大概二十分钟到半个小时,中间记得翻几次