红烧水鱼的做法
1、1.甲鱼从中间抛开，剔除黄色的脂肪，斩块
2、2.锅中加冷水，放入甲鱼块。加上葱段、姜片和黄酒焯水。
4、4.葱切段，姜切片。
7、7.再加入酱油，炒出香味
9、9.放上龟甲。盖盖转小火炖10分钟。
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1、1.甲鱼从中间抛开，剔除黄色的脂肪，斩块
2、2.锅中加冷水，放入甲鱼块。加上葱段、姜片和黄酒焯水。
4、4.葱切段，姜切片。
7、7.再加入酱油，炒出香味
9、9.放上龟甲。盖盖转小火炖10分钟。